お待たせいたしました。無農薬コシヒカリ、ずばぬけ(減農薬こしひかり)、ばんばのこしひかり、販売できるようになりました。
御注文、お待ちいたしております。 御注文は、こちらから。
減農薬コシヒカリは農薬を使わないコシヒカリ,夢ごこちを作って農業大賞を受賞した米作り農家
お待たせいたしました。無農薬コシヒカリ、ずばぬけ(減農薬こしひかり)、ばんばのこしひかり、販売できるようになりました。
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21年産米の新米ギフトセットの受付を開始いたします。
今年は、長梅雨、日照不足により、昨年より4~5日以上の遅れです。お届けは、セット商品にも依りますが、9月下旬以降になる予定です。
お米の種類は、無農薬コシヒカリ、夢ごこち、ひとめぼれ、ばんばのこしひかり、こしひかり(ずばねけ、大地)です。それぞれ、刈り取り時期が違うのですべて揃うのは、10月頃になるかも知れません。詳しくは、お問い合わせください。
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たくさんの御注文お待ちいたしております。よろしくね 
よく新しいことを聞いたり、見たりしたときに、なぜ?どうして?と疑問に思うことがよくある。正直、考えてもわからないし、考えれば考えるほどわからなくなる。
田植えが順調に進んでいます。昨日はどんとこいの直播。今日から、こしひかりずばぬけ(減農薬、無化学肥料 特栽米)の田植えが始まりました。
代掻きをして日が経ってなかったので、土が軟らかく田植えに時間がかかりました。とくに粘土質の土質なので、とろとろになっていました。うちの圃場は、粘土質から、砂壌土まで集落によって、いろいろ違います。その土質の違いが、お米の食味を変えているのだと思います。土質によって栽培品種を大まかにわけています。
どうぞ、お米の食べ比べをして味の違いを楽しんでください。
明日から、夢ごこちの田植えをします。田植えは、夢ごこち、ハナエチゼン、ひとめぼれ、ゆめみづほ、農薬を使わないコシヒカリなどコシヒカリすべて、白山モチ、カグラモチの順に田植えします。最終の田植えは、6月上旬を予定しています。その間にどんとこいの直播があります。敢えて時期をずらして、遅くまで、田植えします。
なぜ、時期をずらすの?と、疑問でしょうが、1,秋の刈り取り時に刈り遅れによる品質低下を防ぐ。2.作業時期の分散(作業時期をずらすことにより、人が少なくても良い、機械の台数が少なくても良い)などが、あげられます。コストを下げて、良い品質物ができると言う事は、お客様のとっても、メリットがあると思います。そこで、時期をずらしながら、少人数で効率よく作業をします。
写真は、夢ごこちの苗をつんだトラックです。うちでは、前日にトラックに苗を積んで置きます。
きょう、コシヒカリの苗出しをしました。農薬を使わないコシヒカリは、プール育苗に。そのほかのコシヒカリは普通育苗に。
前半最後の苗出しです。上の写真 右は芽の出た状態、 左は箱の裏から根が出た状態です。この状態で、これだけ根が箱から出ていると言うことは、順調だということです。ここまで、順調にきています。
これで早植のコシヒカリすべて苗を出しました。ハウスはどれも満タンです。1回目の田植えが半分ぐらい終わりましたら、5月上旬に2回目の播種、コシヒカリとモチを行います。
これからの育苗管理が、とても大事です。天気、特に気温に気をつけます。
天候の変化により発生しやすい、ムレ苗やカビの発生が、健苗作りの大敵です。
■コシヒカリ ずばぬけ
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■コシヒカリ 大 地
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